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ペコむすのブログ  

北海道釣り・アウトドア・グルメ情報などを柴犬ペコとともに書きます.

Nature of Hokkaido

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納豆たまごかけごはんが最強の朝食である3つの理由

お題「朝ごはん」

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朝食の定番 納豆たまごかけご飯

どーも

ペコむすです.

 

皆さん元気に朝食はとっていますか?

1分1秒でも多く寝たい朝

特に子育て世代は戦争のような超絶忙しい朝

自分自身の身支度から子供を送り出す準備、

さらに朝食作りまで......

 

やることが多すぎ!!

 

ですが、朝食をバランスよく取ることで、

勉強や仕事に対しての集中力を高め

エネルギッシュな一日を過ごすために必要不可欠なものです.

 

今回は朝食の定番である

『納豆たまごかけごはん』

が最強の朝食である理由を分析したいと思います.

 

納豆の栄養素

 納豆の栄養素は素晴らしいです.

完全食ではありませんが、日中全力で集中できる栄養素がたっぷり含まれています.

さらには、腸内環境を整えるナットウキナーゼ

カルシウムの吸収に欠かせないビタミンK2が豊富に含まれています.

栄養素たんぱく質ビタミンB6カリウムマグネシウム鉄分
7.4g 0.11mg 300mg 45mg 1.5mg
他の食材の含有量 牛肩ロース45g分 銀杏80粒分 トマトジュース3/5 カキ3つ分 牛レバー40g分
栄養素 食物繊維 ビタミンE カルシウム ビタミンB2  
3.0g 0.5mg 41mg 0.25mg  
他の食材の含有量 にんじん1本分 トマト1/2分 ヨーグルト1/2分 豚肩ロース100g分  

 

普通に大豆を食べるより

プラスアルファの栄養素を簡単かつ安価にとることができます.

 

しかも、難しい調理はまったく必要ありませんので、

忙しい朝にぴったりな食材と言えます.

 

 

生たまごの栄養素

安くて一日に必要な栄養素が完全にとることができる生たまご

完全食の記事はこちら

http://www.peco1110.com/entry/musle-egg

生たまごは、人が活動するために必要な栄養素が完全に含まれていることから

完全食として太古から食べられている食材です.

栄養素栄養素栄養素
エネルギー 79kcal リン 94mg ビタミンB6 0.04mg
たんぱく質 6.4g 0.9mg ビタミンB12 0.5μg
脂質 5.4g 亜鉛 0.9mg ビタミンD 2μg
カルシウム 27mg ビタミンA 78ug ビタミンE 1mg
マグネシウム 6mg ビタミンB2 0.22mg 葉酸 22μg

たんぱく質からビタミン、葉酸まで

おとなから成長期のこどもまで朝たまごを食べることで

午前中からフルパワーで仕事や勉強に集中することができる栄養素を含んでいます.

 

ごはん一膳の栄養素

 ご飯一膳の栄養素はおもに炭水化物です.

炭水化物は、脳の活動に必要不可欠な血糖を上昇させ、思考力を高めます.

脳の働きは午前中に最も活性化しますので、勉強や仕事など記憶や思考力を高めるためには必須の栄養素であり、朝に炭水化物を摂取するのは最も効率が良いです.

栄養素たんぱく質ビタミンB1脂質亜鉛
3.8g 0.03mg 2.6g 0.9mg
他の食材の含有量 牛乳1/2 キャベツ2枚分 食パン1まい ブロッコリー1/2
栄養素 炭水化物 エネルギー 鉄分  
55.7g 252kcal 0.2mg  
他の食材の含有量 じゃがいも3個   ほうれん草2まい  

 逆に成人であれば、夕食に炭水化物をとることは、肥満や糖尿など好ましくない栄養摂取になるので朝>昼>夜の順の量で摂取すると効率が最も良いです.

 

また、日本人は2000年以上お米を主食として生活してきたため、お米に対する消化がよく、パンなど小麦に対するお米の消化力がよいことが証明されています.

 

すなわち、お米を効率よくエネルギーにするための消化能力が、日本人のからだには2000年の時をかけて根付いています.

 

欧米人はパン食など小麦が主食の人種は小麦に対する消化能力が優れていますが、日本人はこ小麦に対する消化能力は欧米人より劣っており、日本人は日本古来からの日本食を食することで、能力を最大に引き出せるようにインプットされています.

 

納豆たまごかけごはんは最強の朝食である

納豆たまごかけごはんは、納豆・生たまご・ごはんという

 

日本人最強のソリューション 

 

このトータルの栄養素は、忙しい朝に最適で

やすい・うまい・はやい

の三拍子が揃っており、他のどんな食材にもない効率の良さを誇ります.

 

まさに朝食の完全食といえるでしょう!!

 

納豆たまごかけごはんを食べて今日も元気に仕事や秒強に励みましょう!!

 

 

納豆たまごかけごはんを美味しくいただくトッピングと調理器具

・納豆を効率よくまぜ美味しくする魔法のはし

 

この箸で納豆をかき混ぜるだけで、旨味が増します.

しかも早く混ぜることができるので、忙しい朝にピッタリ!!

 

・納豆しょうゆ 

 納豆は納豆用のしょうゆが是非ともおすすめ

まるで味が変わります.

 

 

 

・たまごしょうゆ

たまごようにブレンドされた専用醤油

卵をといて、しょうゆかけた後に納豆を入れて軽くかき混ぜるのが

おすすめのスタイル.

 

 

 

www.peco1110.com

 

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